Vignobles historiques - viticulture, service du patrimoine, protection et conservation de la nature en collaborationProjet soutenu par:
Le cadre du projetLes vignobles historiques en terrasses sont des documents impressionnants du savoir-faire humain, lieux de production de vins de haute qualité et habitat pour une faune et flore riches en espèces. Dans le passé, ces sites étaient souvent soumis à des évolutions ambivalentes : des projets de remembrements radicaux les transformaient en surfaces viticoles productives mais simultanément aussi en des monocultures uniformes. Les vignobles en terrasses pour lesquelles des mesures de rationalisation n’étaient pas rentables étaient abandonnés et de ce fait exposés à la dégradation. Il n’y a qu’une petite partie qui a su garder son caractère historique. C’est pour ces zones qu’il faut développer des stratégies permettant un développement durable pour en assurer la pérennité, l’exploitation de ces terrasses ainsi que les valeurs sociales, économiques, écologiques et d’histoire culturale qui y sont associées.
ObjectifLe but de ce projet transdisciplinaire est d’éveiller l’intérêt des exploitants et des protecteurs pour les valeurs énoncées afin d’empêcher l’abandon total ou une intensification de l’exploitation viticole qui ne serait pas durable. Cette approche devra déboucher dans un guide pour la conservation des vignobles lequel respecte aussi bien les aspirations des vignerons que celles des représentants de la protection et de la conservation de la nature ainsi que celles des services du patrimoine. Ce guide fera appel à des critères adaptés aux exigences de l’exploitation et de la protection pour appréhender les paysages culturels d’une façon intégrée.
Intérêt pratiqueLe savoir et les points de vue des différents acteurs concernés seront inclus de façon continue pendant toute la durée du projet à l’aide d’interviews et d’animations de groupes de travail et de manifestations locales.
Relations publiques et communication
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